「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」（浦安市舞浜）が9月1日より「グランカフェ」で「メキシカンフードブッフェ」を提供する。

魚のセビーチェ

　期間中、在日メキシコ大使館シェフのディエゴ・ロペス・ファリアスさん監修による本場メキシコ料理が日替わりで用意。メキシコの民俗音楽マリアッチのパフォーマンス、伝統風習「死者の日」を表現したファインアートの展示も行う。

　メニューは、ラテンアメリカ地域で親しまれる魚介のマリネ「魚のセビーチェ」、ユカタン半島の定番豚肉料理「コチニータ・ピビル」など。トルティーヤやトスターダなどを自由に組み合わせながら、オリジナルのメキシカンスタイルを楽しめる、という。デザートには、「レモンのシャルロットケーキ」「3種のミルク」の意味を持つ「トレスレチェスケーキ」など日替わりで用意される。

　提供時間はランチ＝11時30分～14時30分（土曜・日曜・祝日のみ90分制、15時まで）。ディナー＝17時～22時30分（土曜・日曜・祝日のみ120分制）。料金はランチ＝大人平日4,900円、土曜・日曜・祝日6,000円、4～12歳平日2,450円、土曜・日曜・祝日3,000円。ディナー＝大人7,500円、4～12歳3,750円。 10月31日まで。