浦安ブライトンホテル東京ベイ（浦安市美浜1）2階の味処「季布や（きふや）」が、「グルメチキンレース・ゴチになります」で放送されたメニューを期間限定で用意する。

ゴチになりますで紹介された「海老味噌でいただく伊勢海老の天ぷら」

　同レストランでは、8月28日に日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」の「グルメチキンレース・ゴチになります!」で放送され、番組内で紹介された料理を期間限定で提供する。

　「黒毛和牛のすき煮山椒（さんしょう）べっこう餡」（4,800円）は、松茸の芳醇な香りと、雲丹（うに）の濃厚な旨みで仕立てたスペシャルメニュー。「海老味噌でいただく伊勢海老の天ぷら」（1万円～）は、伊勢海老の甘みと食感を贅沢に楽しめる。「のどぐろの焼き霜造り」（6,800円～）は、のどぐろの皮目（かわめ）と脂をあぶり、食感と旨みを堪能できる。その他にも「5種の出汁でとった鯛のそば」（3,500円）や「活けかわはぎの造り～肝醤油～」など10品の用意がある。

　同店の広報担当の大木さんは、「季布やのカウンター席では、料理人の所作を間近に眺めながら、食材や産地の話、料理に込めた想い、酒の相性まで会話をを楽しめる、ゆったり落ち着いたテーブル席もある、大人が集うとっておき場所。ぜひこの機会にお楽しみください」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時30分～21時30分。