
精肉専門店のジャンプのハイブランド「肉匠かみむら 新浦安店」が7月10日に、ニューコースト新浦安の(浦安市明海4)1階にオープンした。
店長の神戸高広さんは「熟練の目利きが選び抜いた国産黒毛和牛を筆頭に、銘柄豚「櫻井さんちのひたち米豚」、銘柄鶏「奥州菜美どり」など産地厳選の肉を、職人が店内で用途や厚みに合わせ丁寧にカットする。ステーキ・すき焼き・焼肉用はもちろん、ギフト用の詰合せやBBQセット、ローストビーフ用塊肉も予約いただければ、予算や希望日に合わせて用意が可能」と話す。
「地域の皆さまに愛される“街の肉匠”を目指し、スタッフ一同、笑顔と活気でお迎えしたい。どうぞこの機会に試して欲しい」と来店を呼びかける。
営業時間10時~21時、年中無休。