浦安ブライトンホテル東京ベイ（浦安市美浜1）22階のメインバー「マートレット」が現在、秋のシーズナルモクテルを期間限定で提供している。

浦安ブライトンホテル秋のシーズナルモクテル「マロン・ヴェール」

　モクテルとは「似せた・真似た」を意味する「Mock（モック）」と「Cocktail（カクテル）」を組み合わせた、ノンアルコールカクテルのこと。同店で提供しているドリンク飲み放題の「Night View Hour プラン」利用客のみが注文できる。

　「マロン・ヴェール」は、「飲むモンブラン」をイメージして作られたスイーツのようなノンアルコールカクテル。オーダーを受けてからバーテンダーがデコレーションして提供する。その他にもシーズナルモクテルとして「宵月（よいづき）」「秋蜜（あきみつ）」「Amber Mule（アンバー・ミュール）」を用意する。

　同施設広報担当の秋本さんは「モクテルは、ディナーの最中はもちろん、コースの最後のデザートとしても楽しめる。お酒と甘いものが好きな人、お酒を飲まないけれどノンアルコールを楽しみたい方などに楽しんでほしい」と呼びかける。

　「Night View Hour マートレットの夜色（ヨルイロ）とともに」は「お出迎えの一皿」「和洋中オードブルセレクション」「プラプランシパル 2種類のメイン料理」 「季節のデザートの盛り合わせ4種」と「80種類以上のカクテルやアルコール・ノンアルコールのフリードリンク」のセットプラン。

　入店は17時～19時30分で、120分制。料金は7,800円（フリーフロー）。日曜定休。11月30日まで。