
ホテルオークラ東京ベイ(浦安市舞浜)のレストラン「フォンタナ」が5月3日~6日の4日間、ゴールデンウイーク限定のランチ特別ビュッフェを提供する。
ホテルオークラ東京ベイのビュッフェ オークラ自慢のローストビーフ
太巻きずし、おばんざい、冷製オードブル、パニーニサンド、サラダ、フルーツ、冷製煮込みチャーシュー、押し豆腐のサラダから成る同メニュー。シェフが目の前で取り分けるローストビーフもある。
その他、本日の肉料理、ビーフシチュー 温野菜添え、鶏肉のソテー バスク風、ロングトルネードソーセージ、ラタトゥイユキッシュ、ミネストローネスープ、バターチキンカレー、和牛メンチカツ、エビフリッター、マーボー豆腐、豚肉と野菜のオイスターソース炒め、蒸し点心などをそろえる。
同レストランのシェフ、北山さんは「家族や友人と楽しめるメニューになっている。ぜひ、すてきな時間を過ごしていただければ」と話す。
提供時間は12時~14時。料金は、大人=6,000円、小学生=3,000円、4歳~6歳=1,500円。