東京メトロ東西線・浦安駅の高架下「M'av（マーヴ）浦安」（浦安市当代島1）に6月30日、洋食・オムライス店「yellow（イエロー）浦安」がオープンした。

オムレツを割る様子

　席数は42席。首都圏を中心にFC店を含めて10店舗以上を展開し、千葉県内では柏店に次いで2店舗目。

　同店では、「柔らかいオムレツを目の前でナイフで割り、トロトロの卵が出てきたところにソースをかけるパフォーマスが見どころ」とし、オムライスの他にも、カツステーキや、えびフライ、ビーフシチューなどを用意。デザートは「飲めるフレンチトースト」「マカデミアナッツパンケーキ」などもそろえる。また動物型のアイスをのせたフロートもある。価格は、チーズインハンバーグオムレツ＝1,847円、いちごみるくフロート＝759円。

　オープン翌日に並んでいた女性2人客は「渋谷のお店に行ってみたいと思っていたら浦安にできたので来てみた。今日はオムレツのパカーン（割れる様子）が見たいので、オムライスを頼む予定。それ以外にもいろいろなメニューあるので楽しみ」と話していた。

　営業時間は11時～22時。