浦安ブライトンホテル東京ベイ（浦安市美浜1）の22階のメインバー「マートレット」が3月1日、新プラン「Night View Hour マートレットの夜色」の提供を始める。

浦安ブライトンホテル東京ベイ最上階バー「マートレット」新プラン

　19時30分まで入店した客限定で、バーテンダーが作るカクテルが飲み放題になるほか、オードブルから、メインディッシュ、デザートまでのコースを最上階からの夜景を眺めながら楽しめるプランを提供する。料金は7,000円。

　メニューは、「出迎えの一皿」＝帆立て貝柱、バターナッツカボチャのピューレ、「和洋中オードブルセレクション」＝タケノコのバリグール風、グリーンピースの葛（くず）寄せ、ぶりまさの刺し身花閒仕立て、「メインディッシュ」＝牛肉のラグーカシス風味、彩色野菜のスティック、魚介のライスペーパー包み揚げ、フレンチシェフが作るシュリンプバーガー濃厚エビタルタ、「プティフルバリエ」＝カフェマドレーヌ、フルーツ、イチゴようかん、ローズクッキー。

　カクテルは、赤ワインや赤ワインベースのキティ・キールといったカクテルをバーテンダーお薦めのペアリングで提供。他にも100種類以上の組み合わせから好きな飲物ドリンクを2時間楽めるフリーフローが含まれる。

　同ホテルの広報担当の堀口さんは「最上階からの眺望は本当に素晴らしく、好きなカクテルや食事と一緒に楽しんでほしい。誕生日や記念日にはプレートの用意もある」と利用を呼びかける。

　営業時間は＝17時～23時（同サービスは19時30分までの入店、2時間制）。日曜定休。