浦安ブライトンホテル東京ベイ(浦安市美浜1)最上階(22階)のバー「マートレット」が現在、夏季限定プラン「Night View Hour マートレットの夜色(ヨルイロ)とともに」を提供している。
地上72メートルの高さに位置する同店同施設では、「浦安の海から舞浜、東京方面までが一望できる。夏は18時ごろから夕焼けに染まり、暗くなってからは夜景を楽しむことができる」という。
メインメニューとして、チーズを炙(あぶ)ったクロックムッシュ風のモダンカツサンドと、じっくり煮込んだ
ハンガリー風牛肉煮込みグーラッシュを用意する。「バーフードのイメージ以上の前菜からメイン料理、デザートまでのコースメニューを用意している」と話す。
ドリンクは、80種類以上をフリーフローで提供する。バーテンダーが開発した夏季限定フローズンカクテルも用意。ノンアルコールカクテルも豊富な種類をそろえる。
入店は17時~19時30分、120分制。料金は7,800円(フリーフロー)。日曜定休。8月31日まで。