イクスピアリ（浦安市舞浜1）1階「ザ・コートヤード」に10月1日、洋菓子店「軽井沢トルタ」が期間限定で出店した。軽井沢トルタ（長野県長野市）が経営し、千葉県内への出店は初。

軽井沢トルタ　チーズラングドシャ

　信州の素材を使ったお菓子の製造・販売を手掛ける同社。「バスク風チーズケーキ」（1ホール1,296円）は、信州産クリームチーズとニュージランド産クリームチーズをブレンドし北海道産の生クリームを使った「濃厚さ」が特徴だ。他に「チーズラングドシャ」（8枚入り1,188円、12枚入り1,780円、18枚入り2,670円）、「焦がしバターフィナンシェ・バラ」（216円）、「ドゥーブルタルト・バラ」（297円）を販売。

　店舗責任者の藤澤邦考さんは「長野市の工場直売所『軽井沢トルタFACTORY』ではバスク風チーズケーキに行列ができることもある。初の千葉県エリア出店、濃厚で滑らかな当社の人気商品バスク風チーズケーキをこの機会に楽しんでいただければ」と話す。

　営業時間は、11時～21時。今月15日まで。